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奶粉質(zhì)控樣SRM 1869儲存與使用

發(fā)布時間: 2024-05-27  點擊次數(shù): 536次

SRM 1869 奶粉質(zhì)控樣是由美國國家標準與技術(shù)研究院(NIST)提供的嬰兒/成人營養(yǎng)配方II標準品。它是一個基于牛奶、乳清和大豆蛋白濃縮物的混合嬰兒/成人營養(yǎng)粉,由嬰兒配方奶粉和成人營養(yǎng)產(chǎn)品的制造商制備。SRM 1869的標準物質(zhì)由10個10克重的袋子組成,這些袋子可用于科研和實驗室的定量分析。


使用評價

SRM 1869主要用于評估嬰兒和成人營養(yǎng)配方以及類似材料中多種營養(yǎng)素和元素的測定方法。這些營養(yǎng)素包括但不限于元素、維生素、膽堿、肉堿和膽固醇等。SRM 1869的認證值有助于科研人員在研究嬰兒配方食品和成人營養(yǎng)產(chǎn)品時,對這些成分進行準確的測量和質(zhì)量控制。


儲存和使用

SRM 1869 奶粉質(zhì)控樣的原始未開封包裝應在-20°C或更低的溫度下儲存。對于有機成分,該認證僅適用于初次使用。如果剩余粉末之后使用,則無法保證相同的結(jié)果。對于無機成分,只要打開的包裝重新密封并在-20°C或更低的溫度下儲存,則可以重復使用,直到材料達到其有效期3714。


在使用SRM 1869 奶粉質(zhì)控樣之前,需要將其中的一個袋子加熱至室溫,搖晃袋子以充分混合其中的內(nèi)容物。在打開袋子之前,應讓內(nèi)容物沉淀一分鐘,以盡量減少細顆粒的損失。對于有效的認證值,測試部分大小應基于NIST方法的描述。獲得的結(jié)果應包括對不確定性估計的描述,并與認證值進行比較。


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